百年衛浴 洋洋德藝

德國衛浴是目前歐洲最強勢，光從雅典奧運體育場等指標建築的衛浴都採用德國貨即可得知，德國重視手工藝的百年傳統，依舊保留在衛浴的製作上。

馬桶內部的平整、水龍頭的一個斜角，這些細節在不少國家衛浴廠自動化後，都已睜一隻眼閉一隻眼放過，但是龜毛的德國人通通要安排熟練的工匠修飾，馬虎不得。不過德國衛浴工匠也不是一般人做得來，他們除了基本薪資，一件件成品的良窳也決定薪水的高低，像衛浴瓷器大廠Villeroy & Boch的馬桶鑄模師傅，完成後要在「作品」上蓋私章，標示責任歸屬，也象徵了工匠的責任。

除了將衛浴當成精品吹毛求疵地製作，德國衛浴界也有「讓產品會說話」的傳統，對於近年常被列名為競爭對手的義大利廠，一位德國廠商笑說：「 They died in their beauty! （他們死在自我沈溺的美），德國衛浴認為產品做得好，無須過度設計包裝，就賣得出去。

實驗室趣談 沖便是大事

嚴肅的德國人喜歡思考，也重法守紀，像是V＆B就有一組專門沖便便的實驗人員，這組人員從世界各國蒐集相關衛浴法規，並以這些規定來試驗馬桶的承受力。像是美國規定馬桶要沖掉2500 顆的小珠珠，新加坡要沖掉一條抹布，歐洲則是要拿電話簿的紙來測（因為很多歐洲人直接撕電話簿來擦），至於最誇張的澳洲版規定，因為非得要將衛生紙折到一定的角度，才能測試。

至於GROHE除了研究人員常回家試洗，最重要的是專門研究人的心理狀態。設計師Hans Lobermeier 指出，為了讓不同性別的消費者滿意，蓮蓬頭，有設計成像是向日葵等花朵取悅女生，也有規劃成輪胎形狀吸引男性的，但不分男女，握把還是以女性軀體的柔軟曲線最受歡迎。

在按摩浴缸、蒸汽室等設計位居領先地位的HOESCH，兩百五十年前只是間鐵工廠，專做鐵片屋頂代工，還一度從事過造紙業，三十年前轉向衛浴用品製造後，因為是第一個採用壓克力製造浴缸的品牌，成功壓低成本而大受市場歡迎。

HOESCH進入按摩浴缸市場時，雖然有名廠西門子配合背書，但是美國廠商勢力已經十分龐大，於是他們採與知名工業設計師如：菲利普史塔克等人合作的方式，讓浴缸功能至上之外也更有型，立刻在市場中突出，成為德國頂級按摩浴缸的代表。

近年HOESCH設計強調五感之間的調和以及人體工學，有音樂、光束變化及芳香精油的蒸汽室，按摩浴缸也推出新的遙控器，想入浴時，可以隨手一按就能先行備水，讓衛浴過程成為一種享受。

從五星級酒店到剛舉辦完歐足賽的葡萄牙足球場，都可以看到GROHE的蹤跡，這個品牌是目前世界最大生產高級衛浴銅器的製造商，不過更特別的是，這個牌子產品以長壽著稱，水龍頭可以用二十年。

在德國黑森林Lahr的實驗室，水龍頭的心臟「精密陶瓷軸心」利用機器被試用上百萬次，連接蓮蓬頭及開關的蛇管被左右拉扯測試。亞洲及中東行銷經理施奧禮指出，一隻水龍頭誕生，人工到機械的配合，幾乎需要二天的時間。

GROHE近年是各大工業設計獎的常勝軍，幾乎每年都獲得iF、紅點等大獎，該牌光是研發部就有上千人員，今年與保時捷合作一款名為F1的龍頭，也成為今年話題新品。

從兩件事就可得知兩百五十多年歷史的Villeroy & Boch（簡稱V&B）的傳奇性：一是，近年被搜尋到的鐵達尼號殘骸，潛水夫打撈出壁面磁磚用的就是V&B，二是，該牌也是絕少能在畫家梵谷生前資助並採購他畫作的公司。

現代人瓷器餐具越用越簡單，德國瓷器廠收益大不如前，近年不少名牌被併購或倒閉，餐具起家的V&B卻因為提早在前景看好的衛浴產業佈局，讓企業連年成長，不僅維持了家族經營，也成為歐洲最大瓷器品牌。

V&B餐磁最擅長陶瓷燒製及釉料多彩，二十世紀初就製造出洗臉盆，以瓷器優勢為基礎， 1975 年推出設計師Luigi Colani系列（見左圖）奠定地位；近年較新的陶瓷及釉彩技術多由該廠開發，近兩開發出含有銀離子的釉料，讓馬桶等衛浴用品殺菌性能更強。

V&B也是用色及外型最大膽的品牌，亮黃磁磚、三角形臉盆等都讓時尚界驚豔，今年最新的衛浴產品，像是能夠因應光線轉換而透明的鏡櫃、普普多彩拼貼的臉盆等，新鮮感十足。